晋中钢绞线多少 【辟谣】光唇鱼并非“毒鱼”，食用误区须警惕

近期，网上有帖文称“江西有种鱼随地可见，但有毒不行食用”，该帖文激励网民平方真贵。经相关部门阐述，此说法不正确，容易误网民。

经辩别该鱼为光唇鱼，平方踱步于我国南的袖珍淡水鱼，在江西、浙江、湖南、安徽等省份的溪流中异时时见，民间常称其为“溪石斑”“淡水斑”“石斑子”。它并非天生有毒的鱼种，现在多地已完了该鱼种的范围化东说念主工生息，规生息。模范解决的光唇鱼，是可安全食用的河鲜食材。

科普下

（）网传“光唇鱼有毒”的说法，其实是对其毒的污蔑。光唇鱼本人的鱼肉是毒的晋中钢绞线多少，委果的风险来自雌鱼的鱼卵。

1.毒素开首：光唇鱼的鱼卵中含有种理化质非凡的卵白毒素，这种毒修养踏实，成例的100℃煮沸加热也难以龙套毒。

2.发时段：每年4-7月是光唇鱼的生息产卵期，此时雌鱼体内鱼卵发育熟练，毒强，误食风险也。

3. 中毒进展：误食有毒鱼卵后，会出现恶心、吐逆、腹痛、泻肚等消化说念症状，钢绞线严重时还可能奉陪头晕、看成麻痹，若误食量大或未实时疗，致使会危及生命。

（二）安全食用指南：

4. 先聘请规渠说念的东说念主工生息鱼。不购买、不食用野生或开首不解的光唇鱼，尤其是在产卵期晋中钢绞线多少，尽量避食用野生捕捞的个体。

5. 解决鱼卵与内脏。食用光唇鱼时，论是否处于产卵期，齐须去除鱼卵、卵巢及一说念内脏，并用净水反复冲洗干净。

6. 产卵期严慎食用。每年4-7月的生息期，尽量减少食用野生光唇鱼；若食用，务由有教养的东说念主解决，确保鱼卵残留。

7.出现不适实时就医。食用光唇鱼后若出现恶心、吐逆、腹痛等症状，需立即就医，并见告医师食用史，避延误疗。

来 源：江西农业农村

编 审：赖锦添 刘和生 李世林

编 辑：钟鹭霞

主 办：赣州市农业农村局

网站 : ny.ganzhou.gov.cn

邮箱：gznyncj@163.com

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